ĐẦU TRANG
Chi tiết tin đăng
Cập nhật lần cuối: 14-02-2017 / 15:16
Nội dung chi tiết


 Mực một nắng:

Mực ở Cù Lao Chàm khá đa dạng về thể loại nhưng mực một nắng thì chỉ được làm từ mực ống. Người ta chọn những con mực vừa mang từ biển về, hãy còn tươi rói, phơi duy nhất một lần nắng giòn. 

Du khách có thể thưởng thức ngay tại đây sẽ rất ngon, cũng có thể mua về làm quà cho bạn bè và người thân.

Cua đá:

Cua đá hay còn gọi là cua đỏ vì lí do màu sắc của nó thôi, và nó còn mang biệt hiệu là cua ăn chay vì nó sống trên núi chỉ ăn cỏ. Thịt cua rất ngon có mùi thơm hấp dẫn, thịt cua dai hơn hẳn cua biển, không có mùi tanh. Chính vì hương vị của nó quá hoàn hảo nên đã trở thành " ngôi sao" của ẩm thực cù lao.

 Ốc vú nàng:

Vào những ngày trăng tròn bạn nên đến đây để thưởng thức bởi vì vào những ngày trăng tròn ốc vú nàng mới xuất hiện. 

Món ốc này có rất nhiều cách để chế biến, nhưng phổ biến vẫn là luộc chấm muối tiêu chanh. Khi luộc thịt ốc chuyển sang màu vàng, tỏa mùi thơm dễ chịu, có vị ngọt đặc biệt. Cầu kì hơn có thể chế biến ốc trộn hoặc nướng. Nếu có dịp dừng chân ở quần đảo cù lao Chàm, du khách hãy dành chút thời gian để thưởng thức sản vật đặc sắc tại vùng đất này. Có thể tìm hiểu thêm: các địa điểm du lịch ở cù lao chàm

Bào ngư:

Bào ngư là loại ốc cực hiếm, với nhiều tên gọi khác nhau như: ốc cửu không, hải nhĩ,..Đây là món ăn được du khách thích thưởng thức khi đến cù lao chàm.

Loài ốc này thường sống bám vào những tảng đá ngầm, sống nhờ vào những tản đá.

 

Rau rừng:

Rau rừng cù lao chàm tập hợp 16 loại cây lá rừng mang hương vị thuốc nam, thường mọc hoang ở các sườn núi như: rau dớn, mã đề...Vào đầu mùa hè thì đây là mùa thu hoạch rau rừng ở đảo. Rau luộc lên chấm với nước mắm ớt tỏi thì quá tuyệt vời.

Bánh ít lá gai:

Chưa dùng chân lại với các món trên đây và đặc biệt quan trọng hơn là món tráng miêng bằng bánh ít lá gai mà ít người biết đến. Đây là món ăn đặc sản truyền thống có từ lâu đời trên đảo, và nghề làm bánh được truyền từ đời này sang đời khác. Và bánh ít lá gai là lựa chọn số 1 cho món tráng miệng đối với du khách khi tham gia vào các tour cù lao chàm - Hội An để cùng trải nghiệm.

 Yến sào cù lao:

Cù lao chàm được xem như là vương quốc của chim yến. Hàng năm, vào cuối tháng 11 âm lịch, yến bắt đầu làm tổ theo một cách rất độc đáo: yến nhả nước bọt thành những dãi trắng lên những vách đá cheo leo của các hang động trên đảo. Dãi yến mới nhả ra có màu trắng phớt hồng, gặp gió quánh lại, chuyển thành màu trắng đục.

Yến sào Cù Lao Chàm có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể,…Chính vì vậy, yến sào Cù Lao Chàm là loại hàng hoá hiếm quý, đắt giá trên thị trường từ xưa đến nay.

Trên đây là một số gợi ý các món ăn đặc sản ở cù lao chàm, nếu bạn muốn trải nghiệm  hãy cùng TuanNguyenTravel khám phá thiên đường của đảo và thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn từ các sản vật sẵn có ở Cù Lao Chàm với tour cù lao chàm 1 ngày trọn gói.

 

 


Từ khóa:

đặc sản cù lao chàm

Link chia sẻ tin đăng này:
http://123dang.com/tin-dang/top-7-dac-san-cu-lao-cham-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-khu-dao-xanh-61635.html
http://adangtin.com/tin-dang/top-7-dac-san-cu-lao-cham-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-khu-dao-xanh-61635.html

Thông tin liên hệ
Họ tên: Võ Thị Xuân Trang | Điện thoại: 0935982947
Địa chỉ: 12
E-mail: vothixuantrang094@gmail.com  
Tin hot
Tin cùng chuyên mục
[Toàn Quốc]  
Muse dining & grill Ngô đức kế   (08-02-2017)
[Toàn Quốc]  
Sasuke Lê Đại Hành   (08-02-2017)
[Toàn Quốc]  
Bán Rượu Suối Tiên ​​   (23-12-2016)
món ăn ngon [Toàn Quốc]  
Một số món ăn ngon cho các bạn   (08-12-2016)

CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP NHANH SÀI GÒN
MST: 0312914263 - Cấp bởi Sở Kế Hoạch và Đầu Tư TP.HCM
Địa chỉ: 221 Đặng Thúc Vịnh, Đông Thạnh, Hóc Môn, thành phố Hồ Chí Minh
Email: info@saigonfs.com
Website: www.saigonfs.com
(08) 66840204 - 0949 09 02 04 - 0934 945 922

Hỗ trợ: 0949090204 -